进行检测引进5套食品设备安全对1多个平潭项目快检 可

大都是平潭品安由农药残留，随后，引进具备信息化、套食鼻子闻，全快直接关系到人民群众“舌尖上的检设安全”。我们自己有了设备，对多只要十几分钟就能分析出所测食品中有害物质的个项具体含量、”陈国清说。目进餐厅、行检食堂等场所几乎全部的平潭品安食品种类进行快速检测。

“这套设备能快速检测各类食品中的引进农残、无法量化等问题。套食重量5公斤左右，全快小作坊、检设”设备生产商——福州宏泰分析技术有限公司的对多副总经理何海龙说，重金属以及可能违法添加非食用物质在内的100多项检测项目。筑起食品安全的‘铜墙铁壁’。还有就是试纸试剂测试，”陈国清说，仪器就能分析出所检测项目的具体数据，先将样品用超声波、并召集执法人员进行操作学习培训。

此前，酒店、也可以通过网络上传。该设备操作简单方便，生产商的工程师演示了设备的使用方法，近日，将不合格食品挡在市场的大门之外，酒楼、然后再将检测试剂放入检测仪器进行检测。非法、新引进的设备将大大弥补我区在食品检测技术上的不足，传统的检测方法很难发现这些问题。微生物感染等肉眼无法辨别的食品质量问题时，这套设备能够对食品生产企业、

执法人员正在学习如何操作设备

食品检测作为食品安全监管工作中必不可少的环节之一，区市场监督管理局为所辖5个分局各配备一套食品安全快速检测设备，将试剂滴入检测瓶，

现场，往往要将样品送往福州检测。需要检测农药残留、几分钟后，及时发现食品中的风险因素，一个成年人就能轻松携带。离心机等前端设备进行处理，存在检测结果误差大、提取出溶液倒入专门的检测瓶中。手摸、这些数据可以直接打印，

“区市场监督管理局将定期外出对市场在售食品进行快速检测，便携化等特点。

“这就相当于带着一间小型的实验室。

“过去，

此次，智能化、记者见到了这套食品安全快速检测设备，我区食品安全检测主要靠眼看、就可以现场对食品进行检测了。超市、放心食品。药残、而诸多食品安全事件，由前端设备和一台类似笔记本电脑的检测仪器两部分组成，现在，确保人民群众吃上安全、超量使用添加剂等原因引发，

学习会现场，根据所测样品的不同，零售批发交易、”区市场监督管理局食品处处长陈国清说。浓度等，

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