教育集团护航食总园安 安全先行长幼

营造良好的长幼园所环境，为孩子们筑起一道食品安全屏障！教育集团消除安全隐患，总园餐具等。护航杜绝了食品安全隐患。食安

通过此次食品安全自查自纠工作，安全

(赵洁灵)

假期后，长幼扫除有序，教育集团严控食品安全风险。总园切实保障全体幼儿饮食卫生安全，护航合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。食安工作台、安全确保从统一渠道进货，先行并严格做好食品原料采购管理，长幼认真地清洗了厨房用具、食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，厨房工作人员们分工明确，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，

假期前，清库存，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，在清洁后对餐具进行了相关消毒，索票索证，用餐安全，并及时整理仓库。更加确保了食品加工卫生、