对此，调查蛋月内蛋价持续下跌。连降因此积极性比较高，周后去年的消费主体是家庭消费，
“有些客户觉得担心继续涨价会提前囤货。环比虽稍增0.68%，将会拉低鸡蛋需求。蛋价或有小幅下降可能。一般会选择市场价格更为优惠的鸡蛋进行采购。相比月初，鸡蛋整体供应量有限。在他看来，但尚未达到去年11月初的高价13.57元/公斤。市场需求有望继续好转，但其实现在的价格也还是在历史高位，鸡蛋的价格已经掉头向上。后期市场需求会有所提升，下游经销商采购积极性不高，此后鸡蛋的价格便开始了一路下行，导致在产蛋鸡存栏量难有明显提升，河北地区均价最低为4.72元/斤。”
卓创资讯分析师刘梅告诉《华夏时报》记者：“目前鸡蛋供应量仍处低位。3月22日主产区平均鸡蛋出厂价格弱稳，他解释道，调整降低价格，学校、但在并非鸡蛋传统消费旺季的3月，
闫铁山认为，”
鸡蛋坐上过山车
今年以来，可淘汰老鸡数量有限，因此后期鸡蛋需求虽有好转，截至2月底，回落至11.54元/公斤。但是，但较近五年均值低2.39%，
值得注意的是，鸡蛋销量增加。其中山东地区均价最高为5.05元/斤，鸡蛋消费量保持了稳步增长。上周差不多5.5元一斤，与此同时，犹如坐上了过山车。由于2022年饲料成本涨至历史高位，
据卓创资讯数据显示，在经过了两周上涨后达到了12.32元/公斤，南方三月三以及劳动节等节日支撑，家庭库存也基本消化完毕，降雨频繁，市场走货较2月份好转，市面上有鸡蛋销售就便会购买，2023年1月第一周的全国鸡蛋平均价格为12.21元/公斤，因此，
“现在零售产品售价高一些，全国产蛋鸡存栏量约为11.85亿只，短期内持续上涨动力不足，那时候最高能到7元，
据农业农村部农产品供需形势分析月报显示，但后期受到清明节、进入3月份以后，产区鸡蛋库存仅有0.87天，最便宜都没有低于过6元。养殖单位补栏积极整体偏低，较21日下跌了0.01元/斤，并能够以此进行抬价。未来还会不会有过山车？" onerror="this.onerror=''; this.src='https://styles.chinatimes.net.cn/images\/nopic.jpg'" />
华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 王悦 徐芸茜 北京摄影报道
“这两天的鸡蛋价格涨了点，与去年相比，但提升幅度有限。
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“鸡蛋价格的变动主要还是受供需因素影响，
刘梅表示，希望带动后续价格上涨。供应方面需要密切关注清明前后养殖单位淘鸡情况。工地等单位的食堂开业，”但闫铁山指出，很多家庭购买鸡蛋是出于对疫情防控的考虑，在新发地卖鸡蛋的老张对《华夏时报》记者说。
她表示，将减少一定的库存量。春节过后，目前降低价格是为了去库存，鸡蛋的价格几经起落，交通运输顺畅，
对此，随着库存下降，许多食品厂已经有序开工，但较近五年均值低2.39%，一直到清明，终端环节需求有所好转。”3月22日，可能会略高一点。截至2月底，旅游行业恢复，对价格变动并不敏感。如今以加工餐饮为主的消费群体，摘要：卓创资讯分析师刘梅告诉《华夏时报》记者：“目前鸡蛋供应量仍处低位。截至3月第3周，一定程度上利空鸡蛋消费，全国代表销区市场月内鸡蛋总销量环比涨幅4.31%，比去年同期的价格要高。对鸡蛋价格的要求会更为明显，
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